Millefeuille mimosa au citron: un dessert crémeux sublime

Name: Millefeuille mimosa au citron: un dessert crémeux sublime
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: ½ kg de crème pâtissière au citron; 1 pâte feuilletée rectangulaire; 100 g de génoise; Sucre glace; 250 g de crème à fouetter

Sonia

3 mars 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 95 avis

Voici une version différente du gâteau mimosa. C’est un dessert crémeux au goût remarquable. Sa présentation est attirante. Le millefeuille mimosa au citron est également riche en saveur. Vous allez adorer cette recette. Elle est sublime.

Préparation: 45 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 8

Ingrédients

½ kg de crème pâtissière au citron
1 pâte feuilletée rectangulaire
100 g de génoise
Sucre glace
250 g de crème à fouetter

Préparation

Comment faire le millefeuille mimosa au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.