Voici une recette simple, facile et légère. Elle est parfaite pour vos apéros et buffets salés. Les mini cakes aux légumes sont d’une bonté remarquable. Je les ai préparés avec une courgette et une carotte, mais vous pouvez choisir d’autres légumes selon les saisons. Ces cakes salés sont magnifiques. Réalisez-les avec moi!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 œuf
4 càs d’eau
3 càs de farine
1 carotte
2 échalotes
1 courgette
Poivre
Sel
2 càc d’huile d’olive
