À la recherche d’une recette originale pour un apéro? Ces moules farcies aux œufs et au pain seront parfaites. Elles plairont énormément à vos invités. Ces superbes gourmandises feront le bonheur de tous. Je les ai enrichies de sauce tomate, qui leur apporte une saveur exceptionnelle. Testez cette préparation différente! Elle aura un grand succès.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
4 tranches de pain de mie
16 moules
Persil
2 œufs
Poivre
Sel
4 càs d’huile d’olive
Chapelure
4 càs de concentré de tomates
2 gousses d’ail
