Mousse aux fraises: un dessert léger, fondant et super bon

Name: Mousse aux fraises: un dessert léger, fondant et super bon
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: Essence de vanille; 90 g de sucre; 80 g de blancs d'œufs; 150 g de fraises

Sonia

1 avril 2023

Desserts, Recettes

4,6/5 · 139 avis

Aujourd’hui, nous allons préparer un dessert à la cuillère magnifique. Cette mousse aux fraises est fondante, délicate et légère. Vous allez adorer le goût exceptionnel de ce dessert. Il est super bon. Réalisez cette recette en un rien de temps et régalez-vous!

Préparation: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

Essence de vanille
90 g de sucre
80 g de blancs d’œufs
150 g de fraises

Préparation

Comment faire la mousse aux fraises?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.