Muffins à la ricotta et aux agrumes, délicieux et fondent dans la bouche

Name: Muffins à la ricotta et aux agrumes, délicieux et fondent dans la bouche
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 20
Cuisine: française
Ingredients: 2 oranges (2 cl de jus et zeste râpé); 2 citrons (2 cl de jus et zeste râpé); 300 g de farine; 8 cl de lait; 2 jaunes d’œufs; 80 g de stévia; 2 œufs; 1 paquet de levure chimique; Sucre glace; 250 g de ricotta légère

Sonia

15 mars 2022

Pâtisserie, Recettes

Pour le petit déjeuner ou le goûter, préparez ces délicieux muffins à la ricotta et aux agrumes. Ils vous conquerront par leur saveur exquise et leur parfum irrésistible. Ces pâtisseries ultra douces fondent dans la bouche. Elles vous procureront un plaisir incomparable. Pour les préparer, lisez bien la recette et suivez-la à la lettre. Vos muffins seront magnifiques.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : environ 25 minutes
Portions : 20 (90 Kcal par muffin)

Ingrédients

2 oranges (2 cl de jus et zeste râpé)
2 citrons (2 cl de jus et zeste râpé)
300 g de farine
8 cl de lait
2 jaunes d’œufs
80 g de stévia
2 œufs
1 paquet de levure chimique
Sucre glace
250 g de ricotta légère

Préparation

Comment faire les muffins à la ricotta et aux agrumes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.