Muffins au citron et au yaourt, un petit déjeuner ou une collation irrésistible

Name: Muffins au citron et au yaourt, un petit déjeuner ou une collation irrésistible
Prep time: 17 min
Cook time: 25 min
Yield: 16
Cuisine: française
Ingredients: 2 citrons; 450 g de farine; 1 paquet de levure chimique; 330 g de yaourt grec; 200 g de sucre; 2 pincées de sel; 6 œufs entiers; 190 g de beurre

Sonia

26 avril 2022

Pâtisserie, Recettes

4,7/5 · 191 avis

Les muffins au citron et au yaourt sont excellents à déguster au petit déjeuner ou au goûter. Ils sont irrésistibles. Vous serez captivé par leur bonté unique. Ces muffins sont très doux, savoureux et parfumés. Leur pâte moelleuse et fondante ravira vos papilles. Préparez ces merveilles en quelques gestes simples et régalez-vous!

Préparation: 17 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 16

Ingrédients

2 citrons
450 g de farine
1 paquet de levure chimique
330 g de yaourt grec
200 g de sucre
2 pincées de sel
6 œufs entiers
190 g de beurre

Préparation

Comment faire les muffins au citron et au yaourt?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.