Muffins aux courgettes et au chèvre: un régal pour l’apéritif et la collation

Name: Muffins aux courgettes et au chèvre: un régal pour l’apéritif et la collation
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 œufs; 120 g de farine; 180 g de courgettes; 80 g de chèvre frais; Poivre; Sel; 1 càs d’huile d’olive; Un demi-sachet de levure chimique

Sonia

9 avril 2023

Apéritif, Plats, Recettes

Voici une recette fabuleuse, excellente pour vos apéros et collations salées. Ces muffins aux courgettes et au chèvre sont d’une bonté inégalable. Ils sont moelleux et très savoureux. Ces merveilles conquerront tous les palais. Réalisez-les en un rien de temps et régalez-vous!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 œufs
120 g de farine
180 g de courgettes
80 g de chèvre frais
Poivre
Sel
1 càs d’huile d’olive
Un demi-sachet de levure chimique

Préparation

Comment faire les muffins aux courgettes et au chèvre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.