Noix de Saint-Jacques à la sauce safranée trop bonnes

Name: Noix de Saint-Jacques à la sauce safranée trop bonnes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 200 ml de crème fraîche liquide; 16 noix de Saint-Jacques; Safran; 1 poireau émincé; Chapelure; Persil; 1 échalote émincée; Poivre; Huile d’olive extra vierge; Sel

Sonia

25 août 2021

Plats, Recettes

Les noix de Saint-Jacques à la sauce safranée sont trop bonnes. Ce menu raffiné au goût spectaculaire plaira énormément à vos invités. Il est très appétissant. Sa saveur riche fera le bonheur de tous. Testez cette recette et impressionnez vos convives.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

200 ml de crème fraîche liquide
16 noix de Saint-Jacques
Safran
1 poireau émincé
Chapelure
Persil
1 échalote émincée
Poivre
Huile d’olive extra vierge
Sel

Préparation

Comment faire les noix de Saint-Jacques à la sauce safranée?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.