Noix de Saint-Jacques crémeuses aux poireaux succulentes

Sonia

29 novembre 2021
Plats, Recettes
4,8/5 · 166 avis

Les noix de Saint-Jacques crémeuses aux poireaux sont raffinées et succulentes. Elles sont parfaites pour vos menus de fête. Elles sont d’une bonté remarquable. Vous pouvez les servir en entrée ou en plat unique. Tout le monde sera conquis par cette recette au goût exquis. Voyons comment la préparer en un rien de temps.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

12 noix de Saint-Jacques
Poivre
4 blancs de poireaux
Persil
150 g de beurre
Sel
200 ml de crème fraîche

Préparation

Comment faire les noix de Saint-Jacques crémeuses aux poireaux?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.

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