Noix de Saint-Jacques gratinées aux champignons fabuleuses

Name: Noix de Saint-Jacques gratinées aux champignons fabuleuses
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 8 champignons de Paris; 6 noix de Saint-Jacques; Ciboulette; Huile d’olive extra vierge; 150 ml de lait; 1 noix de beurre; Poivre; 1 càs de farine; Emmental râpé; Sel; 1 citron; Muscade

Sonia

1 septembre 2021

Plats, Recettes

Les noix de Saint-Jacques gratinées aux champignons sont fabuleuses. Elles sont idéales pour les occasions spéciales. Cette entrée raffinée au goût spectaculaire plaira à vos invités. Elle est tout simplement sublime. Préparez la recette avec moi! Vous allez l’adorer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 2

Ingrédients

8 champignons de Paris
6 noix de Saint-Jacques
Ciboulette
Huile d’olive extra vierge
150 ml de lait
1 noix de beurre
Poivre
1 càs de farine
Emmental râpé
Sel
1 citron
Muscade

Préparation

Comment faire les noix de Saint-Jacques gratinées aux champignons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.