Succombez à la bonté infinie de ces champignons farcis au jambon et à la mozzarella. Ils sont vraiment somptueux. Ce magnifique menu ravira toutes les papilles. Il est facile à préparer. L’idéal est de choisir de gros champignons. Vous pouvez varier la garniture comme vous le souhaitez, mais je vous recommande d’essayer dans un premier temps cette combinaison savoureuse. Le résultat sera impressionnant. Voyons maintenant comment procéder!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6
Ingrédients
2 mozzarellas
12 champignons (gros)
1 gros oignon
Poivre
2 verres d’eau
1 càs de concentré de tomates
Sel
1 gousse d’ail
100 g de jambon cru
Parmesan râpé
