Œufs durs farcis au thon et à l’avocat: une recette fabuleuse et gourmande pour l’entrée

Name: Œufs durs farcis au thon et à l’avocat: une recette fabuleuse et gourmande pour l’entrée
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 4 œufs durs; 1 échalote; 80 g de thon au naturel; 1 avocat de 150 g; 1 tomate; Poivre; Sel; Jus d’1 citron

Sonia

28 juillet 2023

Apéritif, Plats, Recettes

Tout le monde aime les œufs durs farcis. C’est une recette indémodable que l’on peut personnaliser de mille façons. Aujourd’hui, j’ai décidé de les garnir de thon, de tomates et d’avocat. Le rendu est fabuleux. Les œufs durs farcis au thon et à l’avocat sont gourmands et alléchants. Essayez la recette!

Préparation: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

4 œufs durs
1 échalote
80 g de thon au naturel
1 avocat de 150 g
1 tomate
Poivre
Sel
Jus d’1 citron

Préparation

Comment faire les œufs durs farcis au thon et à l’avocat?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.