Omelette aux courgettes farcie à la mozzarella et au saumon: un plat succulent qui plaira à toute la famille

Name: Omelette aux courgettes farcie à la mozzarella et au saumon: un plat succulent qui plaira à toute la famille
Prep time: 20 min
Cook time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: ½ oignon; 50 g de saumon fumé; 1 mozzarella légère; 100 g de fromage râpé; 2 œufs; 3 càs de farine; 2 courgettes; Poivre; Sel; Huile; 1 càc de thym; 1 càc de poudre d'ail; 1 càs de persil haché

Sonia

2 mars 2023

Plats, Recettes

4,9/5 · 185 avis

Préparons ensemble cette délicieuse omelette aux courgettes farcie à la mozzarella et au saumon. Elle fera le bonheur de toute la famille. Ce menu succulent se fait en quelques étapes faciles et avec des ingrédients sains. Suivez bien ma recette! Vous obtiendrez un repas irrésistible.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 19 minutes
Portions: 4 (220 Kcal par portion)

Ingrédients

½ oignon
50 g de saumon fumé
1 mozzarella légère
100 g de fromage râpé
2 œufs
3 càs de farine
2 courgettes
Poivre
Sel
Huile
1 càc de thym
1 càc de poudre d’ail
1 càs de persil haché

Préparation

Comment faire l’omelette aux courgettes farcie à la mozzarella et au saumon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.