Omelette aux légumes: diététique et savoureuse

Name: Omelette aux légumes: diététique et savoureuse
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 œufs; 2 càs de farine; 3 cl d'eau; 1 oignon; ½ chou; 1 carotte; 1 pomme de terre; Sel; Huile d'olive

Sonia

28 mai 2023

Plats, Recettes

4,7/5 · 114 avis

Pour le dîner, je vous propose de réaliser ce plat végétarien savoureux. L’omelette aux légumes conquerra toute la famille. Elle vous séduira à la première bouchée. C’est un plat très délicieux et diététique. Impossible de ne pas l’apprécier. Découvrez la recette et mettons-nous au travail! Votre omelette sera fabuleuse.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4 (130 Kcal par portion)

Ingrédients

2 œufs
2 càs de farine
3 cl d’eau
1 oignon
½ chou
1 carotte
1 pomme de terre
Sel
Huile d’olive

Préparation

Comment faire l’omelette aux légumes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.