Omelette de pommes de terre aux 2 fromages super savoureuse

Sonia

31 août 2021
Plats, Recettes

L’omelette de pommes de terre aux 2 fromages est cuite au four. Elle est légère, délicate et super savoureuse. Cette recette singulière impressionnera vos convives. La ricotta et le parmesan la rendent vraiment spectaculaire. Vous adorerez le goût exceptionnel de cette omelette. Voyons ensemble comment la préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4

Ingrédients

4 œufs
Origan
100 g de ricotta
100 g de parmesan râpé
4 pommes de terre
Sel

Préparation

Comment faire l’omelette de pommes de terre aux 2 fromages?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.