Rouleau de fleurs de courgette à l’omelette et au jambon original

Name: Rouleau de fleurs de courgette à l’omelette et au jambon original
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 6 œufs; 80 g de fleurs de courgette; 30 g de parmesan râpé; Sel; Poivre; 60 g de jambon cuit; 200 g de Philadelphia; 30 g de roquette

Sonia

26 juillet 2021

Plats, Recettes

Pour vos apéros et buffets, épatez vos convives avec ce menu original riche en goût. Le rouleau de fleurs de courgette à l’omelette et au jambon est d’une bonté indescriptible. Il regroupe plusieurs ingrédients peu coûteux, lesquels une fois réunis forment un délice absolu. Vos invités raffoleront de cette recette singulière. Découvrez-la et testez-la!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

6 œufs
80 g de fleurs de courgette
30 g de parmesan râpé
Sel
Poivre
60 g de jambon cuit
200 g de Philadelphia
30 g de roquette

Préparation

Comment faire le rouleau de fleurs de courgette à l’omelette et au jambon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.