Voici une recette inratable pour faire du pain maison, bien croustillant et délicieux. Avec cette méthode simple, votre pain aura une texture parfaite. La recette est très facile à suivre. Le résultat sera impeccable. Votre pain maison sera aussi bon que ceux du commerce. Testez la recette!
Préparation: 20 minutes
Repos: 8 heures
Cuisson: 35 minutes
Portions: 1 miche d’environ 700 g
Ingrédients
300 g de farine
150 g de semoule de blé dur remoulue
5 g de fraîche levure de bière (ou 2 g de levure de bière sèche)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
Sel
320 ml d’eau (environ)
