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Pain maison délicieux: recette facile

Que diriez-vous de faire un pain maison doux et délicieux? Avec cette méthode facile, vous obtiendrez deux pains très bons pour toute la famille. Vous n’aurez plus à en acheter. Votre pain aura une texture parfaite. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 2

Ingrédients

6 tasses (soit 1,5 l) de farine tout usage
2 càc de sel
1 càs de sucre
¼ tasse (65 ml) de beurre mou
1 càs de levure active sèche
2 tasses et demie (62,5) cl d’eau chaude

Préparation

Comment faire le pain maison?

Mélanger le sucre et la levure avec une demi-tasse d’eau chaude dans un récipient.

Laisser mousser 5 minutes.

Verser l’eau restante, puis la moitié de la farine.

Mélanger et ajouter la farine restante, ainsi que le beurre et le sel.

Pétrir durant 8 minutes sur le plan de travail et façonner la pâte en boule.

La remettre dans le récipient et la couvrir.

Laisser lever au double. Cela prendra environ 90 minutes.

Graisser deux moules.

Dégazer la pâte et la pétrir une seconde fois, puis les disposer à l’intérieur des moules.

Couvrir et laisser lever encore une heure.

Allumer le four et le régler à 190 degrés en mettant la grille au centre.

Enfourner le pain maison environ une demi-heure.

Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !