Pains au lait frits super moelleux

Sonia

21 février 2022
Pâtisserie, Recettes

Voici une recette originale qui va vous surprendre. Ces pains au lait frits sont en ce moment très populaires sur la toile. Ils sont fantastiques. Bien sûr, vous n’avez pas besoin de les cuire au four. Et c’est ce qui est formidable avec ces pains briochés. De plus, leur préparation est très facile. Il vous suffit de bien suivre la recette. Vous ne risquez pas de la rater. Le résultat sera sensationnel. Vos pains seront super moelleux et délicieux. Tout le monde les adorera. C’est parti pour la recette.

Préparation : une demi-heure
Cuisson : 10 minutes
Portions: 10

Ingrédients

35 cl de lait entier
600 g de farine
1 pincée de sel
1 càc d’extrait de vanille
1 œuf
125 g de sucre semoule
8 g de levure sèche
150 g de beurre mou
Huile de tournesol (pour la friture)

Préparation

Comment faire les pains au lait frits?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.