Voici une recette élégante idéale pour impressionner vos invités. Les palourdes à la sauce safranée sont irrésistibles. Vous adorerez leur goût exceptionnel. Ce menu épicé est d’une bonté incomparable. Essayez-le!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
30 g de beurre
1 oignon
36 palourdes
Laurier
Thym
Persil
Huile
Sauce:
1 capsule de safran
75 g de crème fraîche
Jus de cuisson des palourdes
25 g de farine
40 g de beurre
