Pas l’habituel caprese, cette variante à l’orange est parfaite pour l’été

Sonia

6 mai 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,8/5 · 89 avis

Le gâteau caprese est une pâtisserie originaire d’Italie, préparée habituellement avec du chocolat. Aujourd’hui, je vous propose d’essayer cette variante à l’orange. Elle est très délicieuse et parfumée. Le gâteau caprese à l’orange est divinement bon. Il conquerra tous les palais. C’est un dessert doux et savoureux, parfait pour l’été. Testez vite la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

4 œufs
70 g de fécule de pommes de terre
220 g de farine d’amande
1 paquet de levure chimique
2 oranges
140 g de beurre
Sucre glace
140 g de sucre

Préparation

Comment faire le gâteau caprese à l’orange?

publicité

Partages cette recette avec tes amies

Photo of author
À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.