Pâte à crêpes: la recette de base, inratable et savoureuse

Name: Pâte à crêpes: la recette de base, inratable et savoureuse
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: ½ càc de sel fin; 230 g de farine; ½ l de lait; 3 œufs; 1 noix de beurre

Sonia

1 octobre 2022

Pâtisserie, Recettes

Voici la meilleure recette pour faire une pâte à crêpes impeccable, fine et savoureuse. Cette méthode simple vous plaira. Aucun risque que vous la ratiez. Vos crêpes seront vraiment irrésistibles et délicates. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 12 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 10

Ingrédients

½ càc de sel fin
230 g de farine
½ l de lait
3 œufs
1 noix de beurre

Préparation

Comment faire la pâte à crêpes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.