Avez-vous déjà pensé à faire votre propre pâte feuilletée plutôt que d’en acheter une toute prête? Essayez cette recette. Faire une pâte feuilletée maison n’est pas si compliqué qu’on le pense. Cette méthode infaillible vous permettra d’obtenir le résultat escompté: une pâte croustillante et friable, pour faire toutes sortes de préparations. Je vous recommande d’essayer cette recette. Votre pâte feuilletée sera impeccable.
Préparation: 30 minutes
Ingrédients
180 g de beurre des Charentes
1 càc de sel
12,5 cl d’eau
250 g de farine T45 (ou T55)
