Pizzas aux pommes de terre: succulentes, douces et croustillantes

Name: Pizzas aux pommes de terre: succulentes, douces et croustillantes
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 22 g de sel; 450 g de farine de type 2; ½ kg de farine; 50 g de farine complète; 200 g de pommes de terre; 4 g de levure de bière; 40 g d'huile; 750 g d'eau froide

Sonia

19 août 2023

Plats, Recettes

Voici une recette succulente et simple que vous devez absolument essayer. Ces pizzas aux pommes de terre sont d’une bonté remarquable. Leur pâte est très douce et leur garniture croustillante. Ce menu est facile à faire. Il vous suffit de bien suivre mes instructions. Vos pizzas seront impressionnantes. Je vous attends en cuisine pour les réaliser.

Préparation: 35 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 2

Ingrédients

22 g de sel
450 g de farine de type 2
½ kg de farine
50 g de farine complète
200 g de pommes de terre
4 g de levure de bière
40 g d’huile
750 g d’eau froide

Préparation

Comment faire les pizzas aux pommes de terre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.