Pour faire des poivrons farcis gourmands, essayez cette recette simple! Ce plat d’exception vous laissera sans voix. Il est filandreux, goûteux et appétissant. Sa réalisation ne vous prendra pas beaucoup de temps. En suivant bien mes consignes, vous obtiendrez une recette succulente dont tout le monde raffolera. Allons en cuisine pour préparer ces poivrons farcis aux courgettes et aux pommes de terre!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 55 minutes
Portions: 6
Ingrédients
6 poivrons rouges
Fromage râpé
Chapelure
2 œufs
2 pommes de terre
½ kg de mozzarella
½ kg de courgettes
Huile d’olive
Poivre
Sel
Persil
