Pommes de terre à la mozzarella enveloppées de jambon fantastiques

Sonia

14 janvier 2022
Apéritif, Plats, Recettes
4,6/5 · 147 avis

En apéritif ou en plat unique, servez cette préparation originale à vos invités. Les pommes de terre à la mozzarella enveloppées de jambon sont fantastiques. Elles sont très appétissantes et savoureuses. Ce menu est d’une bonté exceptionnelle. Il vous conquerra à coup sûr. Voyons comment le façonner.

Préparation: 18 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

150 g de jambon cru
½ kg de pommes de terre
80 g de mozzarella
30 g de parmesan
Persil haché
1 œuf
Sel
Poivre

Préparation

Comment faire les pommes de terre à la mozzarella enveloppées de jambon?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.