Pommes de terre farcies au reblochon et au lard très délicieuses

Sonia

28 février 2022
Plats, Recettes
4,7/5 · 151 avis

Voici un menu plein de saveur qui fera le bonheur de tous. Ces pommes de terre farcies au reblochon et au lard sont servies avec une sauce crémeuse aux champignons. L’ensemble forme un plat unique irrésistible. Vos papilles seront enchantées par sa splendeur. Pour préparer ce succulent menu, suivez bien mes instructions. Le résultat sera surprenant.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: environ 70 minutes
Portions: 6

Ingrédients

5 tranches de lard fumé
4 pommes de terre
3 branches de persil
150 g de reblochon
Sel
Poivre
1 gousse d’ail
1 boîte de champignons de Paris
200 ml de crème liquide

Préparation

Comment faire les pommes de terre farcies au reblochon et au lard?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.