Omelette de pommes de terre aux lardons et au reblochon super bonne

Name: Omelette de pommes de terre aux lardons et au reblochon super bonne
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Française
Ingredients: 350 g de reblochon; 3 gousses d’ail; Huile d’olive extra vierge; Persil; 7 œufs; Poivre; 300 g de lardons fumés; Sel; 7 pommes de terre (grosses); 1 oignon

Sonia

9 octobre 2021

Apéritif, Plats, Recettes

4,9/5 · 75 avis

L’omelette de pommes de terre aux lardons et au reblochon est cuite d’abord à la poêle, puis au four. Cette préparation super bonne conquerra tous les palais. Elle est pleine de saveurs et invitante. Réalisez ce fabuleux menu avec moi et dégustez-la en famille ou entre amis. Tout le monde se régalera.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 8 personnes

Ingrédients

350 g de reblochon
3 gousses d’ail
Huile d’olive extra vierge
Persil
7 œufs
Poivre
300 g de lardons fumés
Sel
7 pommes de terre (grosses)
1 oignon

Préparation

Comment faire l’omelette de pommes de terre aux lardons et au reblochon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.