Pommes de terre gratinées à la normande: un plat succulent pour le dîner

Name: Pommes de terre gratinées à la normande: un plat succulent pour le dîner
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: ½ camembert au lait cru de Normandie; 2 càs de crème épaisse; 1 œuf; 25 cl de lait entier; ½ kg de pommes de terre à chair ferme; Thym; Poivre; Sel; Laurier; Persil; 1 gousse d’ail; 1 oignon

Sonia

1 octobre 2022

Plats, Recettes

À la recherche d’une recette succulente pour résoudre le dîner? Préparez ce gratin au goût exceptionnel. Vous adorerez son arôme intense et sa saveur riche. Les pommes de terre gratinées à la normande feront le bonheur de toute la famille. Pour réussir la recette, il est important de trancher les tubercules finement parce qu’ils ne seront pas précuits. Réalisez ce délicieux plat en un rien de temps et régalez-vous.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 4

Ingrédients

½ camembert au lait cru de Normandie
2 càs de crème épaisse
1 œuf
25 cl de lait entier
½ kg de pommes de terre à chair ferme
Thym
Poivre
Sel
Laurier
Persil
1 gousse d’ail
1 oignon

Préparation

Comment faire les pommes de terre gratinées à la normande?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.