Pommes de terre gratinées au saumon fumé succulentes

Name: Pommes de terre gratinées au saumon fumé succulentes
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 1; 5 kg de pommes de terre; ½ l de crème fraîche; Gingembre; Curcuma; 400 g de tranches de saumon fumé; 100 g de gruyère râpé; Poivre noir; 5 œufs; Sel

Sonia

2 octobre 2021

Plats, Recettes

4,6/5 · 167 avis

Voici un menu succulent, parfait pour résoudre un repas en famille. Les pommes de terre gratinées au saumon fumé sont très délicieuses. Elles sont préparées avec des ingrédients simples et peu onéreux. Une fois assemblés, ils forment un menu copieux que tout le monde adorerez. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6-8

Ingrédients

1,5 kg de pommes de terre
½ l de crème fraîche
Gingembre
Curcuma
400 g de tranches de saumon fumé
100 g de gruyère râpé
Poivre noir
5 œufs
Sel

Préparation

Comment faire les pommes de terre gratinées au saumon fumé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.