Aujourd’hui, nous allons préparer un menu super savoureux en utilisant des ingrédients simples. Les pommes de terre gratinées aux 3 fromages sont fabuleuses. Elles sont à la fois croustillantes et filandreuses. C’est un plat au goût exceptionnel. Il vous plaira sans doute. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4 (436,35 Kcal par portion)
Ingrédients
4 càs d’huile d’olive
2 càs de parmesan râpé
100 g de fromage fumé
100 g de mozzarella
100 g de chapelure
600 g de pommes de terre nouvelles
Préparation
Comment faire les pommes de terre gratinées aux 3 fromages?
Bien nettoyer les tubercules et les faire cuire dans une casserole d’eau.
Les égoutter, les peler et les couper en rondelles.
Les mettre dans un bol avec la moitié de l’huile et mélanger délicatement.
Ajouter la chapelure.
Mélanger à nouveau.
Préchauffer le four en mode gril à 200 degrés.
Verser l’huile restante dans un plat à four.
Y placer les patates et ajouter les morceaux de fromage fumé et de mozzarella, ainsi que le parmesan.
Saupoudrer de plus de chapelure.
Enfourner pour 5 minutes.
Servir les pommes de terre gratinées aux 3 fromages.