Pommes de terre poêlées aux fines herbes très savoureuses

Essayez cette méthode différente pour faire votre accompagnement de pommes de terre. Vous n’aurez besoin que de condiments simples pour le sublimer. Les pommes de terre poêlées aux fines herbes sont très savoureuses et parfumées. Elles plairont à toute la famille. Leur préparation ne vous prendra qu’un court instant. Le résultat sera impeccable. Vos pommes de terre seront croustillantes et délicieuses. Allons en cuisine pour la recette!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

10 pommes de terre
1 oignon
Sauge
Huile d’olive
Beurre
Thym
Romarin
Sel
Piment

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Préparation

Comment faire les pommes de terre poêlées aux fines herbes?


Peler les patates, les rincer et les couper en quartiers.

Les faire tremper dans un bol d’eau salée durant 30 minutes.

Faire revenir l’oignon haché avec du beurre.

Ajouter les patates et les assaisonnements.

Verser un peu d’eau.

Laisser cuire un quart d’heure en remuant souvent.

Ajouter ensuite de l’huile d’olive et poursuivre la cuisson 5 minutes sur feu vif et sans le couvercle.

Les pommes de terre poêlées aux fines herbes sont prêtes.