Poulet au bleu et au jambon cru: un menu copieux idéal pour les grandes occasions

Name: Poulet au bleu et au jambon cru: un menu copieux idéal pour les grandes occasions
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 tablette de bouillon diluée dans 30 cl d’eau; 4 tranches de jambon cru; 50 g de fourme d’Ambert; 4 filets de poulet; Poivre; 5 cl de vin blanc; Basilic; Sel

Sonia

5 septembre 2022

Plats, Recettes

Vous prévoyez de recevoir des invités prochainement? J’ai la recette qu’il vous faut. Elle est épatante. Le poulet au bleu et au jambon cru est adapté à toutes les occasions. Ce plat copieux regorge de nombreuses saveurs plaisantes. Vos convives seront impressionnés par sa splendeur. Réalisez-le avec moi. Cela ne prendra que peu de temps.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 tablette de bouillon diluée dans 30 cl d’eau
4 tranches de jambon cru
50 g de fourme d’Ambert
4 filets de poulet
Poivre
5 cl de vin blanc
Basilic
Sel

Préparation

Comment faire le poulet au bleu et au jambon cru?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.