Pour satisfaire toutes les papilles, concoctez ce menu copieux. Sa préparation est très facile et rapide. Le poulet est enrichi de condiments courants qui se marient à la perfection. Ils rendent la viande très tendre, appétissante et succulente. Le poulet crémeux aux champignons et à la moutarde est tout simplement magnifique. Réalisons-le ensemble.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6
Ingrédients
220 g de champignons
2 blancs de poulet
2 cuillères à café de moutarde
3 échalotes
Poivre
1 cube de bouillon de volaille
2 cuillères à café de crème fraîche
Un demi-verre d’eau
Sel
2 cuillères à café d’huile d’olive
3 cuillères à café d’estragon
