Poulet en cocotte aux pommes de terre et aux poivrons: un plat copieux et irrésistible

Name: Poulet en cocotte aux pommes de terre et aux poivrons: un plat copieux et irrésistible
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 12 pommes de terre (petites); 4 poitrines de poulet; 1 bouillon de volaille; 4 poivrons (2 rouges; 1 vert et 1 jaune); 2 feuilles de laurier; Olives noires au goût; 1 càc de paprika; 5 baies; 1 càc d’origan; 1 càc de piment d’Espelette; Sel; 300 ml d’eau; Huile d’olive; 4 gousses d’ail; 1 gros oignon

Sonia

17 août 2022

Plats, Recettes

Préparez ce menu copieux avec moi. Le poulet en cocotte aux pommes de terre et aux poivrons est tellement bon. Il est parfait pour un repas festif. C’est un menu gourmand, irrésistible et alléchant. Tous vos convives l’adoreront. Ce plat est réalisé avec de nombreux ingrédients savoureux qui se marient à la perfection. Réunissez-les et allons en cuisine pour la recette!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 4

Ingrédients

12 pommes de terre (petites)
4 poitrines de poulet
1 bouillon de volaille
4 poivrons (2 rouges, 1 vert et 1 jaune)
2 feuilles de laurier
Olives noires au goût
1 càc de paprika
5 baies
1 càc d’origan
1 càc de piment d’Espelette
Sel
300 ml d’eau
Huile d’olive
4 gousses d’ail
1 gros oignon

Préparation

Comment faire le poulet en cocotte aux pommes de terre et aux poivrons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.