Voici un menu copieux et très invitant, parfait pour les grandes occasions. Le poulet rôti aux pommes de terre est goûteux. Je l’ai préparé en quelques gestes faciles. La cuisson dure deux heures. La viande est très tendre et succulente. Les pommes de terre sont à la fois moelleuses et croustillantes. J’ai servi ce plat avec de la crème de cresson. Le résultat est une pure bonté. De quoi ravir toutes les papilles. Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 2 heures
Portions: 6
Ingrédients
4 càs de crème fraîche
400 g de pommes de terre
1 poulet
4 gousses d’ail
2 oignons
1 verre d’eau
Herbes de Provence
80 g d’huile d’olive
3 bottes de cresson
Préparation
Comment faire le poulet rôti aux pommes de terre?
publicité
