Poulet tikka masala: un plat épicé succulent et irrésistible

Sonia

7 juillet 2023
Plats, Recettes

Voici un plat très parfumé et riche en saveur. Le poulet tikka masala conquerra tous les palais. Il est copieux et invitant. Ce menu irrésistible vous séduira. Préparez-le en quelques gestes faciles et régalez-vous!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 gousses d’ail
Jus d’un demi-citron
2 g de paprika fumé
3 g de garam masala
90 g de yaourt grec
600 g de poulet
Sel
1 bouquet de persil

Sauce:
Huile d’olive
1 gousse d’ail
10 g de cassonade
2 g de curcuma
½ piment frais
2 g de cumin
½ oignon
30 g de crème fraîche
200 g de purée de tomates

Préparation

Comment faire le poulet tikka masala?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !