Préparez vos aubergines en suivant cette méthode: elles seront fabuleuses et légères

Voici la meilleure recette pour sublimer vos aubergines. Grâce à elle, vos légumes seront super savoureux. Même les enfants les adoreront. Les rouleaux d’aubergines à la sauce tomate farcis à la ricotta sont fabuleux. Chacun d’eux ne fournit que 60 calories. Ce plat est parfait pour un repas familial. Incluez-le dans votre menu hebdomadaire. Il est très délicieux et bon marché.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 12 (60 Kcal par rouleau)

Ingrédients

50 g de fromage râpé
2 aubergines
1 œuf
200 g de purée de tomates
Sel
200 g de ricotta
Poivre
Origan
Ail en poudre
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les rouleaux d’aubergines à la sauce tomate farcis à la ricotta?