Préparez vos aubergines en suivant cette recette toute simple. Elles seront succulentes

Sonia

19 avril 2023
Plats, Recettes
4,9/5 · 148 avis

Aujourd’hui, je vais vous montrer comment rendre vos aubergines succulentes en utilisant des condiments simples. Cette recette est impressionnante. Elle vous permettra d’obtenir un dîner super bon et alléchant, qui plaira même aux enfants. Les aubergines à la sauce tomate et au fromage sont tout simplement fantastiques. Voyons comment les préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6 (100 Kcal par portion)

Ingrédients

150 g de fromage léger
1 oignon
25 cl de purée de tomates
2 aubergines
Poivre
Sel
Origan
Herbes
Câpres
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les aubergines à la sauce tomate et au fromage?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.

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