Préparez vos aubergines farcies en suivant cette recette simple! Elles seront sublimes

Sonia

27 juillet 2023
Plats, Recettes

Sublimez vos aubergines en les enrichissant de cette garniture gourmande. Elles seront d’une bonté incroyable. Ce menu succulent ravira toutes les papilles. Les aubergines farcies aux champignons et à la sauce tomate crémeuse sont sublimes. Leur préparation est à la portée de tous. Testez la recette et régalez-vous!

Préparation: 30 minutes
Cuisson: environ 1 heure et quart
Portions: 8

Ingrédients

100 g de crème
150 g de fromage à pâte dure
400 g de tomates avec leur jus
30 g de persil
6 gousses d’ail
250 g de tomates cerises
400 g de champignons
2 oignons blancs
4 aubergines
Poivre
Sel
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les aubergines farcies aux champignons et à la sauce tomate crémeuse?