Ragoût de champignons: crémeux et gourmand

Sonia

29 janvier 2023
Plats, Recettes

Voici un menu gourmand parfait pour le dîner. Ce ragoût de champignons crémeux fera le bonheur de toute la famille. Il est tellement bon. Je l’ai préparé avec de nombreux ingrédients qui se marient très bien. Ils rendent ce plat fabuleux. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 ml de porto
5 cuillères à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe de cerfeuil haché
1 tomate
1 petite brioche séchée
1 kg de champignons mélangés
Poivre
Sel
5 feuilles de basilic
1 échalote

Préparation

Comment faire le ragoût de champignons crémeux?