Voici un menu gourmand parfait pour le dîner. Ce ragoût de champignons crémeux fera le bonheur de toute la famille. Il est tellement bon. Je l’ai préparé avec de nombreux ingrédients qui se marient très bien. Ils rendent ce plat fabuleux. Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
100 ml de porto
5 cuillères à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe de cerfeuil haché
1 tomate
1 petite brioche séchée
1 kg de champignons mélangés
Poivre
Sel
5 feuilles de basilic
1 échalote
