Rôti de porc aux pommes et au vin blanc: un menu élégant et succulent

Sonia

2 février 2023
Plats, Recettes

Pour une occasion spéciale, préparez ce plat élégant et raffiné. Le rôti de porc aux pommes et au vin blanc est fabuleux. C’est un menu succulent. Vous allez adorer son goût remarquable. Il est à la fois délicat et prononcé. Ce contraste émerveillera vos papilles. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 55 minutes
Portions: 4

Ingrédients

3 verres d’eau
1 càc de maïzena
3 pommes Golden
½ verre de vin blanc
25 g de beurre
1 kg de longe de porc
Poivre
Sel
1 càs de moutarde de Dijon
1 branche de romarin
4 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire le rôti de porc aux pommes et au vin blanc?