Roulé au merlu et aux crevettes: une entrée spectaculaire et invitante

Name: Roulé au merlu et aux crevettes: une entrée spectaculaire et invitante
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pâte: 4 g de levure chimique; 100 g de farine de blé; 70 g de sucre; 4 œufs; Garniture: Sauce rose; Laitue; 6 bâtonnets de surimi; 250 g de crevettes cuites; 250 g de filets de merlu

Sonia

24 avril 2023

Apéritif, Plats, Recettes

4,7/5 · 132 avis

Vous prévoyez de recevoir des invités prochainement? Impressionnez-les avec ce magnifique roulé au merlu et aux crevettes. C’est l’entrée idéale pour les grandes occasions. Elle est élégante et riche en goût. Ce menu est d’une bonté inégalable. Tout le monde l’appréciera. Je vous attends en cuisine pour le préparer.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte:
4 g de levure chimique
100 g de farine de blé
70 g de sucre
4 œufs

Garniture:
Sauce rose
Laitue
6 bâtonnets de surimi
250 g de crevettes cuites
250 g de filets de merlu

Préparation

Comment faire le roulé au merlu et aux crevettes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.