À la recherche d’un dessert invitant pour faire bonne impression? Optez pour ce sublime roulé crémeux aux fraises et au mascarpone. Il est somptueux. Vos convives seront conquis par son apparence agréable et sa saveur exquise. Ce roulé est fabuleux. Essayez la recette!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 12 minutes
Portions: 10
Ingrédients
Pâte:
1 pincée de sel
1 càc de levure chimique
Zeste râpé de citron
20 g d’huile végétale
100 g de farine
150 g de sucre
3 œufs
Garniture:
100 g de sucre
350 g de fraises
250 g de mascarpone
½ l de crème fouettée