Rouleaux d’aubergines farcis aux parpadelle et à la sauce tomate: un plat gourmand et succulent

Name: Rouleaux d’aubergines farcis aux parpadelle et à la sauce tomate: un plat gourmand et succulent
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: ½ l de purée de tomates; 200 g de papardelle; 2 aubergines; Fromage fumé; Fromage râpé; Huile; Basilic; Sel; Ail

Sonia

11 août 2023

Plats, Recettes

4,6/5 · 82 avis

Découvrez la recette des rouleaux d’aubergines farcis aux parpadelle et à la sauce tomate! C’est une recette succulente. Ce plat gourmand plaira à toute la famille. Il est fait d’ingrédients simples qui se marient très bien. Ce menu est irrésistible. Préparez-le avec moi!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 4

Ingrédients

½ l de purée de tomates
200 g de papardelle
2 aubergines
Fromage fumé
Fromage râpé
Huile
Basilic
Sel
Ail

Préparation

Comment faire les rouleaux d’aubergines farcis aux parpadelle et à la sauce tomate?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.