Les Saint-Jacques sautées au jus d’agrumes sont un menu raffiné et savoureux, idéal pour les grandes occasions. Cette fabuleuse recette aura un grand succès. Elle se réalise en seulement 5 minutes. Le résultat est un plat succulent et agréablement invitant. Voyons comment le préparer.
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
3 gousses d’ail
12 noix de Saint-Jacques sans coquille
Persil haché
3 càs d’huile d’olive extra vierge
Jus d’1 citron vert
Poivre
Jus de 2 oranges
Sel
2 échalotes