Préparez cette belle salade de poulet à la sauce au yaourt en quelques minutes et dégustez-la au déjeuner. Elle est légère, saine et riche en nutriments. Ce menu succulent est adapté à tous. Il est parfait pour ceux qui suivent un régime. Les ingrédients utilisés sont faciles à dénicher. Réunissez-les et rejoignez-moi en cuisine pour la recette. Le résultat sera fantastique.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 càs d’huile d’olive extra vierge
Jus d’un demi-citron
1 càs de moutarde
1 yaourt nature
2 branches de céleri
1 boîte de maïs
400 g de blanc de poulet
Préparation
Comment faire la salade de poulet à la sauce au yaourt?
Couper la viande en cubes et les faire cuire une dizaine de minutes avec l’huile dans une poêle antiadhésive.
Égoutter et rincer le maïs.
Rincer le céleri et le couper en fins tronçons.
Mélanger le yaourt avec le jus d’agrume, la moutarde, du sel et du poivre.
Ajouter le poulet, le maïs et le céleri.
Réfrigérer la salade de poulet à la sauce au yaourt.