La recette de ce jour est une salade fraîche super bonne. C’est le plat idéal pour votre régime. La salade de saumon est saine, légère et très délicieuse. Ce menu invitant au goût exceptionnel fera le bonheur de toute la famille. Voyons comment le préparer en un instant!
Préparation: 10 minutes
Portions: 2
Ingrédients
Salade iceberg
20 g de roquette
Tomates cerises
120 g de filet de saumon très frais
Jus de citron
1 càs de sauce soja
2 càs d’huile d’olive
Sel
Graines de sésame
Préparation
Comment faire la salade de saumon?
Découper le poisson en morceaux de taille moyenne.
Les mettre dans un bol.
Ajouter la sauce soja, du jus de citron et l’huile.
Mélanger et laisser mariner une dizaine de minutes.
Laver la roquette et la salade iceberg, les essorer et les mettre dans un saladier.
Rincer les tomates cerises et les couper en deux.
Les ajouter à la salade.
Assaisonner de sel et d’huile.
Ajouter le saumon et des graines de sésame.
Servir la salade de saumon.