Au menu de ce jour, nous avons de délicieux sandwichs au saumon fumé aux œufs durs et au Philadelphia. Ils sont sains, peu caloriques, mais surtout très savoureux. Je suis sûre que vous les apprécierez. Cette recette est excellente pour un déjeuner au bureau, mais rien ne vous empêche de la déguster en famille. C’est un plat convivial, goûteux et appétissant. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.
Préparation: 10 minutes
Portions: 4
Ingrédients
2 œufs durs
100 g de saumon fumé
1 càs de mayonnaise
3 càs de Philadelphia
8 tranches de pain de mie
Mâche
Poivre
Sel
Ciboulette
Câpres
Préparation
Comment faire les sandwichs au saumon fumé aux œufs durs et au Philadelphia?
Hacher le saumon, les œufs durs, les câpres et la ciboulette.
Les enrichir de mayonnaise et de Philadelphia.
Saler, poivrer et mélanger.
Garnir la moitié des pains de ce mélange, puis ajouter de la mâche.
Recouvrir des autres tranches de pain.
Servir les sandwichs au saumon fumé aux œufs durs et au Philadelphia.
