À la recherche d’une idée de menu simple pour le dîner? Réalisez cette recette en quelques gestes faciles et servez ce délicieux plat à toute la famille. Vous adorerez ces sandwichs de pommes de terre au saumon fumé. Ils sont très bons et appétissants. Je vous attends en cuisine pour les préparer. Le résultat sera impressionnant.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients
6 tranches de saumon fumé
Poivre
Huile d’olive
4 pommes de terre
Sel
1 càc de thym
Préparation
Comment faire les sandwichs de pommes de terre au saumon fumé?
Préchauffer le four à une température de 210 degrés.
Éplucher les tubercules, les rincer et les couper en rondelles fines.
Porter de l’eau à ébullition dans une casserole et y plonger les patates une dizaine de minutes.
Les égoutter et les laisser refroidir.
Couper le saumon fumé en tranches de même taille que les tubercules.
Alterner les deux ingrédients dans un plat allant au four.
Assaisonner de sel, de poivre et de thym.
Enfourner les sandwichs de pommes de terre au saumon fumé une dizaine de minutes.
Servir aussitôt.